Lahmacun

Çiğ köfteden sonra sıra Lahmacunda.

Malzemeler
2 Su Bardağı Un
2 Çay Kaşığı Tuz
3 gr Kuru Maya
1/2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1/4 Su Bardağı Ilık Su
150 gr Yoğurt
450 gr Domates
1 Orta Boy Soğan
250 gr Kıyma
1 Demet Maydanoz
5 Diş sarmısak
5 Adet Sivribiber
Karabiber, Tuz

Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. Sarmısağı dövün. Maya ve toz şekeri ılık suyla ezin. Limonu 8?e bölün. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri de minik küpler halinde doğrayın.Unu eleyin. 2 yemek kaşığını ayırıp kalanını 2 çay kaşığı tuzu katıp karıştırın. Unun ortasını havuz biçiminde açın. Mayalı şekerli suyu ve yoğurdu koyup iyice karıştırın. Elde ettiğiniz yumuşak hamuru ele yapışmaz kıvama gelene kadar yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek 30 dakika kadar ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın. Hamuru iri yumurta büyüklüğünde pazılara (hamur parçaları) ayırın. Her pazıyı unlayarak elinizle yarım santim kalınlıkta yuvarlak olarak açın.Bu arada harcı hazırlayın. Bunun için, bir kapta domatesi, soğanı, kıymayı, maydanozu, sivribiberi, sarmısağı, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.Hazırladığınız harcı, açtığınız hamurların üzerine yayın. Ancak hamurların kenarında 1 cm kadar boşluk kalmalı. Unladığınız fırın tepsisine lahmacunları dizin. Önceden 220 derecede ısıttığınız fırına koyduğunuz lahmacunları 15 dakika sonra çıkarabilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Adriana Lima

Varmısın Yokmusun bugün en yüksek ratinglerinden birini alıcak büyük ihtimalle.Dünyanın en beğenilen mankeni Adriana Lima'yı Acun Türkiye'ye getirerek önemli bir iş başardı.Yarışmaya sayılı saatler kaldı merakla Adriana'yı bekliyoru(m)z.

Beko All Star 2009

Beko All Star 2009 Organizasyonu kapsamında yapılan maçta Beko Basketbol Ligi'nde forma giyen oyuncuların oluşturduğu Yabancı Yıldızlar Karması, Türk Yıldızlar Karması'nı 130-122 yendi. Maçın en değerli oyuncusu Antalya Kepez Belediyesi'nde forma giyen ve karşılaşmada 22 sayı atan Robert Traylor seçildi.Genelde MVP kazanan takımın en cok sayı atan oyuncusu secilir.Wright 25 sayı atmıştı onun secilmesi bekleniyordu.Burası Türkiye olduğu için bununda farklı olması normal.Halkapınar Spor Salonu'ndaki organizasyonda önce 3 sayı yarışması yapıldı. Beşiktaş Cola Turka'dan Ömer Ünver, Aliağa Petkim'den Reha Öz ve Kepez Belediyesi'nden Gerald Fitch'in finalde mücadele ettiği yarışmada, geçen yıl da rakiplerini geride bırakan Ömer Ünver birinci oldu. Yarışmada 23 sayı alan Ömer'in ligde bu performansın cook uzağında olması,yarışmanın kötülerinden Fitch'in son maçta 7 üclük sokması ise enteresandı.3 sayı yarışmasının ardından düzenlenen smaç yarışmasına ise Jason Forte, finalde rakiplerini geride bırak smaç yarışmasını birinci bitirdi.Güzel smaçlar olsada yapılması zor smaçları 1.30 dakika deniyip sonra normal smaç yapanları izlemek sıkıcıydı. Günün en güzel anları ise kuşkusuz Hadise'nin sahne aldığı anlardı ..İzmir'de dolu salon cok güzeldi.2010 Dünya Şampiyonasına İzmir'in fazlasıyla hazır olduğunu bugün görmüş olduk.

Tuğba Karademir ilk 10'da

Avrupa Artistik Buz Pateni Şampiyonası'da Türkiye'yi bayanlarda temsil eden Tuğba Karademir, 10. oldu.Tuğba hareketlerinden birinden düşmese daha da iyi bir derece yapabilirdi ama yinede kendi en iyi derecesini tekrarladı.Bu 10.luğun büyük bir önemi var. Türkiye gelecek yıl yapılacak Avrupa Şampiyonası için bayanlarda bir sporcuyla daha katılma hakkı kazandı.Buz patenine ilginin son derece az olduğu Türkiye'yi tek başına yarışmalarda temsil eden Tuğba bir arkadaşınada yarışma şansı tanıdı.Sporun gelişmesi için önemli bir olay.Tebrikler Tuğba gelecekte daha büyük başarılarınıda buradan duyurmak dileğiyle..

Seri A Seyirci Rakamları

Serie A'da seyirci rekorunu AC Milan kırdı.Kadrosunda Pato,Beckham,Ronaldinho,Kaka gibi yıldızları bulunduran günümüzün El Galacticos'u Milan'ın 1.sırada olması cok normal, AC Milan ligin ilk yarsında evinde ortalama 60 bin 067 seyirciye karşı oynadı.2.sırada ise lig lideri İnter var.Milan'ın ezeli rakibi Inter 51 bin 637 seyirciye ulaştı.Başkent temsilcisi AS Roma 41 bin 225 seyirciye karşı oynarken, Napoli 38 bin 658, Lazio ise 36 bin 407 ortalama seyirciyi stadında ağırladı. İtalya'nın en fazla taraftara sahip olan takımı Juventus'un 22 bin 251 ortalama seyirciyle ezeli rakiplerinin bir hayli gerisinde kalması ilginç.2.yarıda şampiyonluk yarışının kızışmasıyla seyirci sayısı artacaktır.Serie A'da evinde oynadığı maçlara en az seyirci çeken takım ise ortalama 10 bin 630 seyirciye karşı oynayan Siena oldu.

Televizyondan izlenme oranları bakımından ise seyirci ortalamalarının aksine en çok izlenen takım Juventus oldu. Juventus yüzde 4.48'lik pazar oranıyla bu alanda liderliği ele geçirdi.En fazla taraftara sahip olmaları bunda etkili olmuş.2.sırada ise yıldızlarla dolu kadrosununda etkisiyle AC Milan var.yüzde 4.32'lik oranıyla Milan Juventusu takip etti.

NBA All Star 2009

Phoenix'te düzenlenicek All Star'ın ilk beşleri belli oldu.Doğu Konferansı'nda Dwight Howard(3,150,181)'ın ardından en fazla oy olan oyuncu, 2 milyon 940 bin 823 oyla Cleveland Cavaliers'ın yıldızı LeBron James olurken, bu isimleri Miami Heat'ten Dwyane Wade(2.741.413), Boston Celtics'ten Kevin Garnett(2.066.833), Detroit Pistons'tan Allen Iverson(1.804.649) takip etti.Batı Konferansı'nda ise en fazla oyu 2 milyon 805 bin 397 oyla Los Angeles Lakers'ın yıldızı Kobe Bryant aldı.New Orleans Hornets'ın yıldız oyun kurucusu Chris Paul(2.134.798) oy alırken, San Antonio Spurs'ün tecrübeli ismi Tim Duncan(2.578.168) oyla, Phoenix Suns'ın skorer oyuncusu Amare Stoudemire ise 1 milyon 460 bin 429 oyla All-Star hafta sonunda yer alma hakkını kazandı.Doğu ve batıdaki ilk 5 lerde süpriz olmadı.Hidayet oylamada 6. Memo ise 4. oldu.İkisininde önünde cok iyi isimler var,kadroya girmeleri ancak sakatlık olursa mümkün olabilir.14-16 Şubat tarihlerinde düzenlenecek NBA All-Star şöleni her yıl olduğu gibi yine NTV ekranlarında olacak.

İddaa Basketbol

Spor Toto Teşkilat Başkanı Bekir Yunus Uçar ''Mart ayında, ABD Profesyonel Basketbol Ligi (NBA) ve ulusal basketbol ligini programa alacağız.''demiş.Marttan itibaren yeni bir heyecan başlıyor.Haftada ortalama 3 milyon kişi iddaa oynuyor.Basketbol ve diğer sp0rlarında katılmasıyla bu sayı daha da artacaktır.3 büyükler için futbolda iddaa gelirleri o kadar büyük miktarlar değildi,fakat amatör branşlar için bu gelir çok önemli olacaktır.İddaanın basketbol ve diğer branşlara girmesi yeni secenekleride beraberinde getirecektir.Futbolda 3 ihtimalde zorlananlar için basketbol cazip hale gelebilir(tabi maçın uzatmaya gitme ihtimalide göze alınmazsa).2.5 üstü kavramı basketbolda 75 üstü olarakta değişebilir.Lafı fazla uzatmayalım merakla mart ayını bekliyoruz.